マヨネーズ風味♪タラの芽の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズ、片栗粉、小麦粉、水を混ぜ合わせる。

2. 2

   タラの芽は外側の紫がかった固そうな皮を1～2枚はがし、揚げる直前にさっと水洗いする。

3. 3

   水気をきったタラの芽に衣をつけて、180度に熱した油でカリッとするまで揚げる。