春キャベツの3層お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは粗みじん切りにし、卵、小麦粉、牛乳、調味料と混ぜ、お好み焼きのタネを作る。
- 2 熱したフライパンにごま油を多めに入れ、炊いたもち米をヘラで潰しながら平らにする。
- 3 その上にお好み焼きのタネ、その上に豚肉をしき、蓋をして10分中火で焼く。
- 4 もち米がカリッと焼けたらひっくり返して5分ほど火が通り、豚肉がカリッとなるまで焼く。
- 5 ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節などをかけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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