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ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ レシピ・作り方
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yycafe
3種のチーズがとろける~♪とっても簡単キッシュ!
みんながつくった数
29
件
材料(8人分)
冷凍パイシート
2枚
ウインナー
4本
ほうれん草
1/2袋
ベビーチーズ
2個
粉チーズ
小さじ2
卵
3個
○生クリーム
100cc
○牛乳
50cc
○塩
小さじ1/4
○顆粒コンソメ
小さじ1/3
○塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
お好みの量
作り方
1
冷凍パイシートを2枚繋げて麺棒で型よりひと回り大きく伸ばす。型に入れて余分な生地を取り除く。
2
フォークで全体に穴をあける。
ラップをして冷蔵庫へ。
3
さっと茹でたほうれん草を幅2.5cmに切りよく水切りする。
ウインナーは斜め薄切りにする。
4
フライパンに油を引き(分量外)3を炒める。
ベビーチーズは縦4等分、横4等分に。
オーブンは180度で予熱開始。
5
卵を割りほぐし、○の材料を入れて混ぜる。粉チーズとベビーチーズも入れて混ぜる。2で炒めたほうれん草とウインナーも入れる。
6
2で休ませた生地に5を流し込む。残りの液は、ココットに流し入れる。
7
上からお好みでピザ用チーズを散らしてオーブンに入れ、180度で約25分焼いて完成!
8
ココットは、卵液だけを流し込んで焼いています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があれば、パイ生地を空焼きします。 冷めたら、トースターで焼きなおしていただきます^^
きっかけ
簡単でおもてなし出来る1品を考えていて出来たレシピ!
公開日:2011/03/27
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関連情報
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関連キーワード
お花見2011
ほうれん草
キッシュ
ウインナー
料理名
ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
このレシピを作ったユーザ
yycafe
カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新!
http://ameblo.jp/uzukaji/
つくったよレポート(
18
件)
2024/02/04 11:19
とても簡単にできました。
kurometaru
2023/01/13 23:00
ジャガイモも加えてみました。
あんてん0526
つくったよレポート一覧へ
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