２分で出来る菜の花のおひたし レシピ・作り方

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peco0918
後一品という時に良いですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

菜の花
100ｇ位
かつお節
1袋
すりゴマ
大匙1.5
麺つゆ
大匙2
砂糖
少々

作り方

  1. 1
    菜の花を１分弱茹でる。
    すぐに水で洗い水気を取る。
  2. 2
    かつお節、すりゴマ、砂糖、麺つゆで和える。

    出来上がりです＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

苦味に抵抗のない方は茹ですぎない方が美味しいですよ♪ すりゴマはもっと多くても私は好きです。

きっかけ

菜の花を摘みに行ったので

公開日：2011/03/12
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
おひたし

このレシピを作ったユーザ

peco0918 夫がよく食べる人なので、簡単、早い、安いをモットーに毎日奮闘しています。 うちは良く水菜を使いますが、皆さんのアイデアでメニューを考えるのが苦痛ではなくなりました♪ 私も工夫して楽しくお料理していきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/05 16:14
この寒さの中店頭で菜の花を見つけました（＾～＾）　　春はまだまだ先なのですが・・ひと足お先に春を堪能です♪　　とっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
とても早い春でしたね(*´▽｀*) 私も大好きなので食べたくなりました^^ ありがとうございました。

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