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やわらか美味しいささみのから揚げ レシピ・作り方

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yycafe
ささみがすごくやわらかいから揚げに!
作り方もとってもシンプルで簡単。
お弁当にもどうぞ。
みんながつくった数 101

材料(2~3人分)

鶏ささみ
4本
砂糖
大さじ2~
しょうゆ
大さじ2~
小麦粉
大さじ2~
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作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、一口大に切る。
    ビニール袋に小麦粉以外の全ての材料を入れ、よく揉み込む。
    (時間があれば10分冷蔵庫へ)
  2. 2
    1のビニール袋に小麦粉を入れ全体にまぶす。
  3. 3
    油で揚げて完成!

おいしくなるコツ

分量は全て「大さじ2」なのでとっても覚えやすいです。 でも、好みがあると思うので調整してください。

きっかけ

母がよく作ってくれていた定番レシピです。今ではうちの定番に。 お弁当にもピッタリですよ。

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉お弁当 からあげ
関連キーワード
ささみ から揚げ 簡単 お弁当
料理名
やわらか美味しいささみのから揚げ

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新! http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート( 64 件)

2022/02/27 10:47
美味しくできました
his1000
2021/11/25 17:44
とっても柔らかくて、しっとり。簡単にできて助かりました!お酒のおつまみにピッタリでした。 小さく切りすぎてしまったので、次は大きめで試してみようと思います。
はちみつ82

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