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クリームシチュー レシピ・作り方
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ハミョ
牛乳をたっぷり使っています
材料(4人分)
鶏モモ肉
1/2枚
ベーコン
50グラム
タマネギ
1個
ニンジン
1本
ジャガイモ
3個
市販のクリームシチューの素
1箱
水
200cc
牛乳
600cc
作り方
1
鶏肉、ベーコン、野菜を食べやすい大きさに切る
2
フライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら取り出す
3
2のフライパンでタマネギとベーコンを炒める
4
鍋に2と3、ニンジン、ジャガイモを入れ、水を加え沸騰させる
5
牛乳を加え、弱火で煮込む
6
市販のルウを加えて5分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳の代わりに豆乳などを使っても美味しく出来ます
きっかけ
牛乳が余っていたので、牛乳たっぷりでつくりました
公開日:2011/02/25
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シチュー
牛乳
鶏肉
ベーコン
料理名
クリームシチュー
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