鶏肉のクリーム炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさにし、しおこしょうし、フライパンで白ワインを入れソテーします。
   
   おおかた火が通れば、きのこを投入、強火。

2. 2

   そこへ生クリームを入れます。
   少し煮立ったら弱火にし、塩コショウで味を調えます。

3. 3

   お酒のおつまみにされる方は潮を多めに。
   味見をしながら整えてください。