牛肉と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉薄切り 300g
- 白菜 葉4～5枚
- A 和風だしの素 小1
- A 酒 大3
- A みりん 大2
- A 砂糖 大1
- A しょうゆ 大2強
- サラダ油 小2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し・・・牛肉をサッと焼く。
-
2
牛肉の色が変わったら白菜を加え炒める。
-
3
白菜がしんなりしてきたら・・・Aを加え中火で約5分煮る。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉と白菜の煮物
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毎日作るおうちご飯を「美味しい＾＾」と食べてもらいたい・・・
でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。
「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま～す♪
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つくったよレポート（1件）
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mais2020/11/19 18:56
白菜の甘味を美味しくいただきました(^-^)
レシピへのコメント
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キノコを加えてもいいです～♪