なすと長ねぎの赤味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにして水にさらす。ながねぎは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱しなすの水気をしっかり拭いてから、1を炒める。

3. 3

   なすに焼き色がついたら☆を加えて炒め合わせる。