ランチにᕷ* 蟹のトマトクリームパスタꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- パスタ(今回は生フェットチーネ) 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 一片
- オリーブオイル 大2
- かに缶 100g
- ⭐トマト缶 350g
- ⭐白ワイン 大1
- ⭐味噌 小1
- ⭐てんさい糖 小1/2
- ⭐コンソメ顆粒 少々
- ✢生クリーム 100ml
- ✢アメリカ産チーズ(パルメザンチーズ) 大1〜2
- 塩 適宜
- ブラックペッパー 適宜
- イタリアンパセリ 少々
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、
にんにくは芯を取り
包丁の腹で潰します。 -
2
フライパンに
オリーブオイルとにんにくを入れ 弱火で熱し
香りが立って柔らかくなってきたら 崩しながらオイルに風味を移します。 -
3
玉ねぎを加えて
しんなりするまで炒め
カニ缶を加えて炒め合わせます。 -
4
⭐を加えて時々混ぜながら中弱火で10分程煮詰め水分を飛ばします。
✢を加えてふつふつとしてきたら火を止めます。 -
5
煮詰めている間に
パスタを表示通り茹でます。 - 6 茹で上がったパスタを加えて 味が足りなければ 塩・ブラックペッパーで味を調えます。
-
7
器に盛り
イタリアンパセリをのせたら出来上がりです! -
8
今回使用した
アメリカ産
パルメザンチーズは
こちら♡
関連情報
Anoa
お酒が大好きなので ほぼおつまみレシピ( *´艸`)
練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡
逆に健康を意識した☘️笑
納豆・美活腸活ヨーグルト等 ヘルシーレシピも多数❣
皆さんのレシピを参考にさせていただき
かわいい簡単美味しいお料理レパートリーを
増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕ̎Խは"ʓ~♬
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sweet sweet ♡2024/11/06 17:23Anoaちゃん♪≡[゚ ゚]≡トマトクリームパスタランチにリッチで良いですネ( ◕‿ ‹ ๑)♪とても美味しかったです꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆˚*
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お好みのパスタでどうぞ(ꕤ•ᴗ•˶)っ