さっぱり✨冷製パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マカロニを表示時間に沿って茹でます。
- 2 1の間にパプリカ、玉ねぎを1センチ角に切り、オリーブオイル①、にんにく、塩を加えて軽く火を通します。(2分程度)
- 3 1が茹で上がったらザルにあげ、湯気が出なくなるまで待ちます。
- 4 ボウルで2と3、オリーブオイル②とお酢を加えて混ぜます。
- 5 冷めるまで冷蔵庫に入れておきます。
きっかけ
外国っぽいランチを再現しました。
おいしくなるコツ
さっぱり感が足りなければお酢を、パサパサであればオリーブオイルを追加してください。
- レシピID:1720066957
- 公開日:2024/06/09
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夏にぴったりです。