カマンベールでとろけるチーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、☆をもみ込んで10分漬け込む

2. 2

   キャベツは一口大、玉ねぎはくし切り、しめじは石づきをとってほぐし、じゃがいもは皮を剥いて1センチの薄切りにし、水にさらす。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、野菜を全て入れ、肉を乗せる。

4. 4

   蓋をして中火で10分蒸し焼き、そのあと蓋を取り、水分を飛ばしながら鶏肉に火が通るまで軽く混ぜながら炒める。

5. 5

   皿に盛り、1／5に切ったカマンベールチーズを乗せて出来上がり！
   お好みで韓国唐辛子とコチュジャンを添えます。