クリームチーズin ᕷ* 簡単豆乳プリンꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- クリームチーズ(フランス産) 50g
- 豆乳(日本食材) 200ml
- てんさい糖 大2
- 卵(日本食材) 1個
- ⭐粉ゼラチン 5g
- ⭐お湯(80℃) 大2
- レモン果汁 大1/2
- 冷凍フルーツ(今回は苺とブルーベリー) 適宜
- はちみつ 適宜
作り方
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1
ボウルに常温にしたクリームチーズを入れ 滑らかになるまで泡立て器でまぜます。
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2
別のボウルに豆乳とてんさい糖を入れ
500Wで3分程度レンジで加熱し砂糖をと溶かします。 -
3
１.に卵を割り入れ
２.を少しずつ加えながらダマにならない用に混ぜ合わせます。
⭐を混ぜ溶かしたゼラチンと
レモン果汁も加えて混ぜます。
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4
器に入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです!
器に入れる際 茶こしなどで濾すと滑らかに仕上がります♬
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5
固まったら
お好みで冷凍フルーツや
はちみつをトッピングしたら出来上がりです!
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sweet sweet ♡2024/06/13 19:38
Anoaちゃん♪たぶん完コピできました₍ᐢ ›̥̥̥ ༝ ‹̥̥̥ ᐢ₎？クリームチーズin滑らかになるまでまぜて作りました˚✧₊⁎とても美味しかったですෆ˚*
レシピへのコメント
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冷やし固める時間はは調理時間に含ませていませんので
_(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)_