簡単＆節約ᕷ* もやしと長ねぎの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし
- 60g
- 長ねぎ
- 5cm程度
- 卵 (L)
- 1個
- ⭐マヨネーズ
- 小1
- ⭐うま味調味料
- 少々
- ごま油
- 小1
- 塩こしょう
- 少々
- オイスターソース
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 長ねぎは薄い斜め切りにします。
ボウルに卵を割り入れ⭐を加えて溶きほぐしておきます。
-
- 2
-
- フライパンにごま油を熱し
もやしと長ねぎを入れ 軽く塩こしょうをして炒め
長ねぎがしんなりしたら
オイスターソースを加え炒め合わせます。
-
- 3
-
- 野菜を端に寄せ
溶き卵を流し入れ 少し固まってきたら混ぜ合わせます。
-
- 4
-
- お好みの固さになるまで加熱し
盛り付けたら出来上がりです!
きっかけ
長ねぎが少し残っていたので枚に食べる卵と炒めておつまみにしました(๑•؎ •)ෆ
あと一品にいかがでしょう(ꕤ•ᴗ•˶)っ