梅おかかとほうれん草の中巻き レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 梅干し(種無し)は包丁でたたいてかつお節と砂糖を混ぜる。
-
2
1にだし汁または水を加えて固さを調整する。
※ポテトサラダくらいの硬さに調整して下さい。 -
3
巻きすに焼き海苔をのせ、すし飯をのせる。
奥3ｃｍにはのせずに広げる。 -
4
手前から2cmの位置にゆでほうれん草と2をのせる。
- 5 手前から巻いていき、巻き終わったら巻きすでしっかり〆て8等分に切る。
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- 巻き寿司
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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