ウチのからあげ レシピ・作り方

ウチのからあげ
  • 約30分
  • 1,000円前後
Naryuhonton♡
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色々やってみてますが今はコレがイチバン

材料(5人分)

  • 鶏もも肉 3枚
  • 醤油 大3
  • 大3
  • にんにくチューブ 3センチ
  • しょうがチューブ 5センチ
  • 小麦粉 大5
  • 片栗粉 大5
  • 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ、しょうゆ、酒、にんにく生姜を揉み込み、30分漬け込む。
  2. 2 小麦粉、片栗粉をまぶし、180度できつね色に揚げて出来上がり!

きっかけ

からあげ好きの子供のためにいろいろ作ってみています。甘みは酒で十分だなと感じました。

おいしくなるコツ

レモン汁、ブラックペッパーなどを添えても美味しいです。

  • レシピID:1720066016
  • 公開日:2023/08/19
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カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉小麦粉
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