ウチのからあげ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ、しょうゆ、酒、にんにく生姜を揉み込み、30分漬け込む。
- 2 小麦粉、片栗粉をまぶし、180度できつね色に揚げて出来上がり!
きっかけ
からあげ好きの子供のためにいろいろ作ってみています。甘みは酒で十分だなと感じました。
おいしくなるコツ
レモン汁、ブラックペッパーなどを添えても美味しいです。
- レシピID:1720066016
- 公開日:2023/08/19
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