何と何!? ᕷ* 赤いジャーマンポテトꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(ノーザンルビー) 1個(165g)
- ウインナー 3本
- オリーブオイル 小1
- にんにくスライス ひとつまみ
- ⭐塩 少々
- ⭐ブラックペッパー 少々
- 粒マスタード 大1/2
- バター 5g
- ドライパセリ 少々
作り方
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1
じゃがいもは食べやすい大きさにカットし、
シリコンスチーマーに少し水(分量外)をはり
じゃがいもを入れ 500Wで3分程度
竹串がスッと通るまでレンジで加熱します。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れ熱し
香りが立ったら
水気を切った1.のじゃがいもと食べやすい大きさにカットしたウインナーを加えて焼きます。 -
3
油が回ったら ⭐を加えて炒め
こんがり焼き色がついたら
粒マスタードと バターを加えて
全体になじませながら炒め合わせます。 - 4 器に盛りドライパセリをかけたら出来上がりです!
きっかけ
ノーザンルビー(多分…笑)を頂いたので♬
おいしくなるコツ
バターの塩分が違うと思うので塩はお好みで加減してください。
- レシピID:1720065975
- 公開日:2024/07/10
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/08/20 20:40赤いじゃがいも見たことないです(・・;)
粒マスタードがよく合って美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
co312024/07/26 18:54Anoaちゃーん
普通のおじゃがで作らせていただきました。
美味しくできました٩( ᐛ )و -
あけぼのマジック2024/07/18 00:33我が家にある赤いもので(苦笑)
素敵な1日を✿ -
sweet sweet ♡2024/07/15 18:55Anoaちゃん♪珍しいじゃがいもノーザンルビー⁈をプレゼントされてすごいです(⸝⸝> ◡<)ෆ˚*食べてみたいですʕ⑉︎•؎•ʔ ෆ˚*みつかるかなあෆ˚*
しっとりじゃがいもとジューシーウインナーの相性抜群ですෆ。