ピーマンとじゃこのレンチン☆ピリ辛蒸し レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンはよく洗って、細切り。
※ヘタと種も一緒に切ります。
-
- 2
- 耐熱容器に1を入れてごま油を回しかける。
ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱。
-
- 3
- 2に◎を加えてよく混ぜる。
再び電子レンジ600Wで2分加熱。
※ラップ不要
-
- 4
- ピーマンがしんなりしたら、オイスターソースを回し入れてよく混ぜる。
完成。
おいしくなるコツ
ピーマンがお好みの柔らかさになるように電子レンジの加熱時間は調整してください。
風味が飛ばないように、オイスターソースは最後に加えます。
きっかけ
ピーマンの消費に。
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レンジで出来るので簡単!