ピーマンとギョニソの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはよく洗って、細切りにする。
   ※ヘタと種も一緒に切ります。

2. 2

   1を耐熱容器に入れて、◎を回しかける。
   軽く揉み込む。
   ふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱。

3. 3

   魚肉ソーセージは斜め薄切り。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3を加えてこんがり焼き色がつくまで炒める。
   2も加えてさっと炒め合わせる。

5. 5

   ピーマンがしんなりしてきたら、合わせておいた★を回し入れる。

6. 6

   汁気が無くなるまで炒め、黒胡椒を挽いて完成。