きゅうりとすき昆布の簡単漬物 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- きゅうり 450g
- 塩 小さじ1/2
- すき昆布 3g
- うまみ調味料 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりは皮をまだらにむき、乱切りにする。
-
2
食品用保存袋に全ての材料を入れ、しっかり袋の口を閉める。
- 3 袋の外からよく揉んで、冷蔵庫で一晩漬けたらできあがり。
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- カテゴリ
- きゅうりの漬物
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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調理時間は漬け込む時間をはぶきます。