新じゃがいもとタケノコの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ※を食べ易い大きさに切る。
- 2 1の中から、新じゃがいもをタッパーに入れて電子レンジで1~2分程度加熱する(加熱時間は各々調節してください)
- 3 フライパンに油を敷いて温め、※を入れて軽く火が通るまで炒める。
- 4 3に★を入れて更に炒める。
- 5 最後に卵を割り入れ、ゆっくりかき混ぜながら炒める。
- 6 食べる分をお皿に盛り付け出来上がり。
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