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うど+にんじんのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ももかほっぺ
旬のうどを、色鮮やかなにんじんと一緒にきんぴらにしました。
材料(2人分)
※うど
1本
※にんじん
1本
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
油
大さじ1
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作り方
1
※を細かく切る。
2
フライパンに油を敷いて温め、1を入れて火が通るまで炒める。
3
加熱したまま★を追加して、全体的に味が馴染んだら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどを買ったので
公開日:2023/04/25
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