新玉ねぎとツナ入り☆豆腐ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は軽く水気を切る。
   裏漉ししてなめらかな状態にする。

2. 2

   新玉ねぎはみじん切り。
   カニカマは粗みじん切り。

3. 3

   1に２と◎を加えてよく混ぜる。

4. 4

   170度に熱した油に、スプーンですくった3をそっと入れる。
   両面がきつね色になるまで、2〜3分揚げる。

5. 5

   網付きのバッターに取り出し、余分な油を切る。
   皿に移して、ドライパセリを散らして完成。