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大根とにんじん入りのポテトサラダ レシピ・作り方

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ももかほっぺ
大根と人参を入れた軽い歯ごたえが楽しいポテトサラダです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

※じゃがいも(小)
3個
※大根
1/5本
※にんじん
1/3本
★マヨネーズ
大さじ4
★塩
小さじ1/3
★胡椒
2振り
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作り方

  1. 1
    ※を皮を剝いて一口サイズに切り分ける。
  2. 2
    ※を、それぞれタッパーに入れて電子レンジで5分程度加熱する。
    (それぞれ爪楊枝で刺さる程度に柔らかくなるまで加熱時間を調節してください)
  3. 3
    ボウルに柔らかくなった※と★を入れ、よく混ぜる。
    (じゃがいもは潰さなくてOKです)
  4. 4
    器に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

材料が冷蔵庫にあったから

公開日:2022/12/08

関連情報

カテゴリ
大根100円以下の節約料理にんじんじゃがいもポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/07/11 18:52
参考にさせて頂きました♪
ミロ34
2022/12/15 19:39
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ

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