スキレットで☆じゃがいものローズマリー蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄く輪切りにして5分水にさらす。
- 2 1の水気をきって塩をまぶす。
- 3 スキレットにオリーブオイルをいれて、全体にまんべんなくのばし、2を並べる。
- 4 白ワインを回し入れて、ローズマリーをキッチンばさみで2cm長さに切ってのせる。
- 5 蓋をして中火にかけ、じゃがいもに火が通ったらハーブソルトをかけてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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