ゴーダチーズとディルの握り レシピ・作り方
材料（４人分）
- 炊きたてご飯 320g
- ☆穀物酢 大さじ1と1／2
- ☆塩 小さじ1／2
- ☆砂糖 大さじ1／に
- ゴーダチーズ 80g
- ディル 3~4本
作り方
- 1 ☆を合わせてすし酢を作る。
- 2 炊きたてご飯に1を加えて、しゃもじで切るように混ぜる。
- 3 ゴーダチーズを3.5✕2cm厚さ5mm弱に切る。
- 4 ディルをチーズの大きさに合わせて小分けする。
- 5 すし飯で1貫20gのシャリを作る。
- 6 5にゴーダチーズをのせ、さらにディルをのせる。
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- カテゴリ
- にぎり寿司・手まり寿司
またたび☆
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野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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