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きゅうり・もやし・錦糸卵の中華和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
もやしでかさ増し!
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
きゅうり
2本
もやし
1パック
卵
3個
いりごま
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
きゅうりを千切りにして塩をもみこむ。
水気が出たら絞る。
2
もやしをゆでてザルに上げる。
3
卵を溶いて、フライパンで薄く焼く。
冷めたら千切りにする。
4
すべての材料を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりが安かったので。
公開日:2022/04/07
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
薄焼き卵
もやし
ごま油
料理名
きゅうり・もやし・錦糸卵の中華和え
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うろちょろ
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つくったよレポート(
3
件)
2023/04/14 18:04
ひな祭りの時に使わなかった錦糸卵を使えるし、簡単に安くできて助かりました!
アラフォーの徒然ご飯
レッドイエローさん、またのご利用ありがとうございます(о´∀`о) 錦糸卵のリメイクに活用くださり、嬉しいです!
2022/04/24 17:03
さっぱりしておいしかったです!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(о´∀`о) さっぱりして箸休めにいいですよね♪
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