えのきと豚ひき肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは株元を切ってから、半分の長さに切る。

2. 2

   1で切った株元の方のえのきを細かめに割く。

3. 3

   フランスパンでごま油を熱し、えのきと豚ひき肉を入れて中火で炒める。

4. 4

   豚ひき肉の色が変わったら残りの調味料を入れて、いい感じに煮詰まったら完成。