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玉子かけ長芋梅♪ レシピ・作り方

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猫のるかのレシピ
ご飯が、すすみます^ ^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長芋
15cm
梅肉
大さじ1/2
新鮮な生卵
1個
ネギか紫蘇
少々
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作り方

  1. 1
    長芋を食べやすい大きさに切ります。とろろにしても美味しいです♪
  2. 2
    お皿に長芋、くぼみを作り生卵を割り入れ、梅肉、ネギを添えれば出来上がりです♪
    混ぜて食べてください^ ^

おいしくなるコツ

食感を楽しみたい時は短冊切りに、食べる気力がない時はすり下ろしてとろろでツルツルっと頂けます。

きっかけ

新米に合うものを作ってみました♪

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
長芋5分以内の簡単料理大和芋山芋

このレシピを作ったユーザ

猫のるかのレシピ こんにちは♪ 食べるのも作るのも大好きです! 美味しいが食卓に増えると、幸せも増える気がします⭐︎ 手軽にできるものから、体力&やる気がある時は手の込んだお料理にも挑戦します。

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