豚こまと白菜の柳川風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切る。
   芯と葉に分けておく。

2. 2

   鍋に白菜の芯、ごぼう、★を入れて火にかける。

3. 3

   白菜の芯が柔らかくなったら、豚こま切れ肉を加える。

4. 4

   白菜の葉も加え、しんなりしたら溶いた卵を加えて煮る。

5. 5

   器にとり、刻みねぎを散らす。