豚こまと白菜の柳川風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を食べやすい大きさに切る。
芯と葉に分けておく。
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2
鍋に白菜の芯、ごぼう、★を入れて火にかける。
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3
白菜の芯が柔らかくなったら、豚こま切れ肉を加える。
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4
白菜の葉も加え、しんなりしたら溶いた卵を加えて煮る。
- 5 器にとり、刻みねぎを散らす。
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- 豚こまと白菜の柳川風
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