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ジェノベーゼ
レシピ詳細
冷製ᕷベーコンとトマトのバジルソースパスタꕤ୭* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Anoa
松の実ではなく手軽なカシューナッツでバジルソースを作りました。
バジルの風味がとってもいいですよ〜٩(๑•◡-๑)۶♡
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
パスタ
200g
バジルの葉
20〜30g
レモン果汁
小1
❈カシューナッツ
6個
❈オリーブオイル
1/2カップ〜(お好みで)
❈にんにく
1片
❈塩
少々
ブロックベーコン
5cm
オリーブオイル(炒め用)
小2
にんにく(炒め用)
1片
塩
少々
ブラックペッパー
少々
パルメザンチーズ
大2
ミニトマト
2個
バジル(飾り用)
2つ
作り方
1
パスタを表示の時間
+1分茹でます。
ブレンダーに❈を入れて撹拌します。
2
バジルはさっと洗い水気を切って
1に加え撹拌し
レモン果汁を加え冷蔵庫で冷やしておきます。
3
フライパンに炒め用の
オリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ
香りが立ったら
ベーコンを加え脂が出るまで炒め
冷ましておきます。
4
茹で上がったパスタはザルに上げて
冷水で冷やし水気を切ります。
5
3.に2.4を加え混ぜ合わせ
塩・ブラックペッパーで味を調えお皿に盛り付けます。
6
4等分にカットしたトマトと
パルメザンチーズをトッピングし
バジルを飾り付けたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パルメザンチーズとオリーブオイルはお好みで調節してくださいね❣
きっかけ
バジルが沢山育ったので(*,,˃ ᵕ ˂ ):* ♬*゜
公開日:2021/08/30
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関連情報
カテゴリ
ジェノベーゼ
オリーブオイル
ベーコン
バジルソース系パスタ
ジェノベーゼソース
関連キーワード
ヘルシー
美味
バジルパスタ
バジリコ
料理名
ベーコンの冷製ジェノベーゼパスタ
このレシピを作ったユーザ
Anoa
皆さんのレシピを参考にさせていただき かわいい簡単美味しいお料理のレパートリーを増やしていきたいです❣
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/21 19:59
大葉で作りました✧˖°バジルソースの瓶が1つあるとよいなあ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗オィシィෆˎˊ˗
sweet sweet ♡
sweet♡ちゃ〜ん♫ 大葉もいいよね〜♡ 夏は香味野菜で爽やか感を味わいたい❣ うんうん。バジルソースがあると便利でいいよね〜 こちらもつくレポありがとうෆ。
関連カテゴリ
イタリア料理
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バジルの風味がとってもいいですよ〜٩(๑•◡-๑)۶♡