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イカの茹で汁で、簡単パエリア♪ レシピ・作り方

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猫のるかのレシピ
なんちゃってパエリア出来ました!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

1合
イカを茹でた汁
1合分
イカ
20g
トマトピューレ(ケチャップでも)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    お米を洗い、イカの茹で汁と鍋に合わせておきます。
  2. 2
    イカを一口サイズに切り、鍋に加え、トマトピューレを入れます。
  3. 3
    鍋の蓋をし、強火で熱します。
    沸騰したら弱火で10分、火を消し予熱8分で出来上がり♪
  4. 4
    ※イカの茹で方…イカが浸かるくらいの水を沸騰させ、塩、レモンを少々入れて、イカの色が変わるまで茹でています

おいしくなるコツ

茹で汁そのものが、美味しいです! トマトピューレを、少し加えるだけでパエリア風味になります♪

きっかけ

茹で汁が美味しくて、勿体なかったので作ってみました♪

公開日:2021/06/27

関連情報

カテゴリ
パエリアその他の炊き込みご飯化学調味料を使わないいか全般簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

猫のるかのレシピ こんにちは♪ 食べるのも作るのも大好きです! 美味しいが食卓に増えると、幸せも増える気がします⭐︎ 手軽にできるものから、体力&やる気がある時は手の込んだお料理にも挑戦します。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/05 03:31
美味しくできました
K⭐︎
わぁ!彩りが綺麗です(*'▽'*)美味しく召し上がって頂け嬉しいです。 素敵なレポートをありがとうございます♪

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