作り置き鶏チャーシューで☆ヘルシーチャーシュー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、☆と鶏むね肉を入れて火にかける。

2. 2

   蓋をして煮立ったら弱火にし、20分煮る。

3. 3

   火を止めて、あら熱を取る。

4. 4

   新玉ねぎを薄切りにして水にさらし、水気をきって器に入れる。3の煮汁をひたひたになるまで注ぎ、10分以上おく。

5. 5

   鶏チャーシューをそぎ切りにする。

6. 6

   丼にご飯を盛り、5を並べ、玉ねぎをのせる。

7. 7

   木の芽を飾り、お好みで、煮汁をかけてできあがり。