薄力粉でサクサク☆春の香り♪筍の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで筍は、穂先と根元に分け、根元は、1cm厚さの半月切りにし、穂先は縦6等分に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、1を入れて衣を絡める。

3. 3

   １８０℃の揚げ油で２を揚げる。
   菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。