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カリフラワーとナスのゆかりチャーハン レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯弱
1個
ナス
4分の1本
カリフラワー
2房
万能ネギ
2分の1本
ゆかり
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは電子レンジで加熱し粗みじん切りにします
  2. 2
    ナスは小さく切ります。万能ネギは小口切りにします
  3. 3
    フライパンにごま油を熱しナスを入れ炒めます。ナスがしんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたらごはん、万能ネギ、カリフラワーを加えます
  4. 4
    全体が炒まったらゆかりを加えて調味し出来上がり

きっかけ

ランチに

公開日:2021/02/15

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カテゴリ
その他のチャーハン

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