菊芋の天ぷらの揉み海苔あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊芋の天ぷら 8個
- 揉み海苔 少々
- めんつゆ（ストレート） 100cc
- とろみ上手 少々
- 生姜チューブ 少々
作り方
- 1 菊芋の天ぷらはオーブントースターで温めます。※大きいようなら食べやすく切ります。
- 2 鍋にめんつゆ、生姜チューブ、とろみ上手を入れ混ぜたら火にかけます。かきまぜながら加熱しとろみがついたら揉み海苔、菊芋の天ぷらを加えてからめて出来上がり
-
3
←とろみ上手はこれを使いました
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