朝食に♡そば粉deガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 蕎麦粉、塩、卵、水を混ぜて生地を作る。
- 2 熱したフライパンにおたま1杯分の生地を流し入れ、クルクルと広げていく。(油はいりません)
- 3 お好みの具材を真ん中に置き、生地がパリっとするまで中火で焼く。
- 4 端をたたんでお皿に移し、オリーブオイル、胡椒をお好みでかけたら完成！
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写真は更科蕎麦粉で作ったものなので白っぽい色です☆