材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 赤たまねぎ
- 4分の1個
- 厚揚げ
- 2分の1枚
- オリーブ油
- 少々
- 水
- 1カップ
- カレールウ(顆粒タイプ)
- 少々
- 納豆
- 1パック
作り方
-
- 1
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- 赤たまねぎは薄切りにします
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- 2
- 厚揚げはさいの目に切ります。
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し赤たまねぎを入れ炒めます。しんなりしたら厚揚げ、水を加えます。
-
- 4
- 煮たったら火を止めカレールウを加えて混ぜます。ふたたび火にかけます。とろみがついたら納豆を加えます。
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- 5
- 器にごはんを盛り4をかけて出来上がり
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- 6
-
- カレールウはこれを使いました
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