絶品☆しその実の醤油漬けと舞茸の和風スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は、小房に分ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、舞茸を炒め、しその実の醤油漬け（レシピID: 1720052746参照）を加えてさらに炒める。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを規定の茹で時間より1分短く茹でる。

4. 4

   スパゲッティが茹であがったら、茹で汁大さじ2を取っておく。
   スパゲッティをざるにあげ、鍋に戻す。

5. 5

   4に、2と、スパゲッティの茹で汁大さじ2、☆を加えて火にかけ、さっと全体を混ぜたら、できあがり。