ねばりが美味しい☆トントンメのおかか醤油和え丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トントンメ 100g
- かつお節 2g
- 醤油 小さじ1
- ごはん 茶碗2杯分
作り方
- 1 鍋に熱湯を沸かし、トントンメを入れて、青く色が変わるまで茹でて、ざるにあげる。
-
2
包丁でトントンとたたくように細かく切り、器に入れてかつお節と醤油を加える。
-
3
よく混ぜる。
（すごくねばりが出ます。）
- 4 茶碗にごはんを盛り3をのせて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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ねばりと歯ごたえか美味しい海藻です。
おかか醤油で和えてごはんにのせるだけで、やみつきの美味しさです。