厚揚げとブロッコリーの卵とじ丼 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
厚揚げ
2分の1枚
ブロッコリー
4房
1個
150cc
液みそ
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切ります。ブロッコリーは小さめに割きます
  2. 2
    鍋に水、液みそ、厚揚げ、ブロッコリーを入れ火にかけます。
  3. 3
    煮たったら卵を割り入れます。黄身が半熟になったら火を止めます。
  4. 4
    器にごはんを盛り3をかけて出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2020/12/29

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カテゴリ
豆腐丼玉子丼

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