材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 長芋
- 30g
- コーン
- 大さじ1
- ブロッコリー
- 4房
- バター
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋は皮をむいて小さく切ります。ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱し粗みじん切りにします
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし割りほぐした卵を流し入れます。大きくかき混ぜながら加熱します。卵が固まってきたらごはん、ブロッコリー、コーン、長芋を加えます。
-
- 3
- 全体が炒まったら塩、胡椒、醤油を加えて調味し出来上がり
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