えのきとエリンギのバジルソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の表示どおりには茹で水気をきります

2. 2

   えのきは根元を切ります。エリンギ は食べやすく切ります。スプラウトは根元を切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱しえのき、エリンギ を入れ炒めます。しんなりしたらパスタ、スプラウトを加えて炒め合わせます。

4. 4

   全体が炒まったらバジルソース、粗挽き胡椒を加えて調味し出来上がり