冷奴の香味野菜納豆盛り レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐（絹豆腐でもOK） １／４丁
- ☆納豆 1パック
- ☆みょうが 1本
- ☆納豆のタレ 1パック分
- ☆ポン酢 小さじ１
- ☆ラディッシュの葉（お好みの青菜でOK） 大さじ１
- 紅生姜 小さじ１
作り方
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1
ラディッシュの葉
（またはお好みの青菜）は3mm長さに切り、耐熱皿に入れてラップをしレンジで200ｗ1分加熱する。
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2
茗荷は縦半分に切ってから薄切りにする。
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3
☆を全て混ぜる。
-
4
豆腐を器に盛り、３を豆腐の上に盛る。
紅生姜をのせて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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ひまわり582021/09/11 17:52
ヘルシーで美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
