薄力粉でサクサク☆香る♪みょうがの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 みょうがは根元は切らずに縦に切り込みを入れる。
- 2 ボウルに☆を入れてよく混ぜ、1を入れて衣をつける。
-
3
180℃の揚げ油で2を揚げる。
菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。
きっかけ
みょうががあったので薄力粉を使って天ぷらにしました。
おいしくなるコツ
切り込みを広げるようにして衣をつけると見た目がよくなります。
- レシピID:1720053398
- 公開日:2020/10/11
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天ぷら粉がなくてもサクサクに仕上がります♪