オクラとウインナーの野菜スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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ウインナーは斜め半分に切る。
キャベツはざく切り、
人参は2mm幅のいちょう切りにする。
オクラはへたを切り落とし5mm幅の小口切りにする。 - 2 鍋にウインナーと醤油以外の材料を全て入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 3 ウインナーと醤油を加えて一煮立ちしたら、火を止めて器に盛る。
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- カテゴリ
- 野菜スープオクラソーセージ・ウインナー
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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reisa9992020/12/20 18:55
美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)
