チーズオムレツとしめじのサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（黒糖食パン使用） 1枚
- 卵 1個
- 粉チーズ 少々
- ハーブソルト 少々
- オリーブ油 少々
- しめじ 6分の1パック
- ケチャップ 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分け電子レンジでさっと加熱し水気をきります
- 2 ボウルに卵を割りほぐしハーブソルト、粉チーズを入れ混ぜます
-
3
フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱し卵が固まってきたら端から寄せて形をオムレツ型に整えケチャップ、マヨネーズをかけます
- 4 食パンは半分に切ってオーブントースターでカリッと焼きます
- 5 4で1、3を挟んで出来上がり
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