肉なしで絶品☆小麦粉とじゃが芋のもちもちお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに☆を振るい合わせ、じゃが芋をすりおろして加え、卵、合わせておいた★を加えてよく混ぜる。
- 2 1に揚げ玉を加え混ぜる。
- 3 キャベツを千切りにして、2に加え混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し3の生地を両面こんがりと焼く。
- 5 皿に盛り、ソースを塗り、マヨネーズをかけて、かつお節、青のりをかける。
きっかけ
肉なしで美味しいお好み焼きを作りたかったので。
おいしくなるコツ
生地を焼くときは押さえずに焼いた方が中に空気が入って、もちもち感が際立ちます。
- レシピID:1720052182
- 公開日:2020/09/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mimi23952021/10/06 16:58またたび☆さん
こんにちは
夕食用につくりました
(。・//ε//・。)