かぼちゃのミートソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切ったかぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで5分くらい）

2. 2

   玉ねぎをくし切りにする。

3. 3

   しいたけの石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鶏むね肉をそぎ切りにする。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎと鶏むね肉を炒める。

6. 6

   火が通ってきたら、塩こしょうをふり、しいたけを加えて炒める。

7. 7

   1の耐熱皿のかぼちゃに6を混ぜて平らにならす。

8. 8

   ミートソース、ピザ用チーズをかける。

9. 9

   オーブンの上段でチーズがとろけるまで加熱する。